浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的主要是什么-蚂蚁庄园小课堂12月10日答案

蚂蚁庄园小讲堂12.1神仙道问题谜底：

问题：浓白色的羊肉汤骨头汤里白色的次要是甚么？

谜底：脂肪

谜底剖析：

羊肉的脂肪在低温下的逐步乳化，垂垂汤就变为了浓白色。

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