刚出炉的面包怎么保存蚂蚁庄园-3月27日每日一题答案

蚂蚁庄园小讲堂3.29问题谜底：

问题：刚出炉的面包，为连结最好口感，若何保留比力好？

谜底：常温保留

谜底剖析

一、刚出炉的面包很软，最佳没有要放进冰箱冷藏，冷藏会加快面包中淀粉的老化，使面包干硬、毛糙、口感差。

二、淀粉老化反响是不成逆的，一旦面包变“老”了，即便从头加热前面包会再度变软一点，也不成能从头复兴以前的松软。

三、以是，只需有可能，面包在室温下保留最好。

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